ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN ГАЗ PW9/MC

Особенности:

– Изготовлена из нержавеющей стали – Клапан для выпуска пара, входящий в стандартную комплектацию, позволяет готовить различные блюда – Под из огнеупорного материала обеспечивает равномерное распределение тепла – Подходит для выпечки пиццы непосредственно на поверхности пода и на противнях – Дверцы с атермическими ручками помогают избежать ожогов – Подсветка камеры и закаленное стекло в дверце позволяет визуально контролировать процесс выпечки – Нагрев осуществляется специальной горелкой, расположенной рядом с дверцей, для компенсации рассеивания тепла и обеспечения равномерного выпекания и распределения тепла в камере
– Вместимость камеры:

- пицц диаметром 330 мм: 9 шт.
- противней 600х400: 4 шт.

Техническое описание: 1450x1530x560мм, газ 17,3 кВт, внутр. 1050x1050x160мм = 9*D=33cm, t= 370C