Печь электрическая для пиццы Cuppone ML435/2TS

Печь электрическая для пиццы Cuppone ML435/2TS – профессиональное оборудование для ресторанов, пиццерий и кафе. Она обеспечивает равномерное распределение тепла, что гарантирует идеальную хрустящую корочку и сочную начинку. Благодаря двум камерам и точному электронному управлению, печь позволяет готовить пиццу быстро и с сохранением традиционного итальянского вкуса.

Основные характеристики

• Страна производства: Италия


• Бренд: Cuppone


• Мощность: 11 600 Вт


• Напряжение: 380 В


• Количество камер: 2


• Температурный режим: 0…+450 °C


• Вместимость:
  
  
  • Пицца 350 мм – 4+4 шт.
  
  
  • Пицца 500 мм – 1+1 шт.
  
  
  • Противень 400×600 мм – 1+1 шт.
  
  
  
  


• Производительность в час:
  
  
  • Пицца 350 мм – 72 шт.
  
  
  • Пицца 500 мм – 22 шт.
  
  
  • Противень 400×600 мм – 14 шт.
  
  
  
  


• Размеры камеры: 720×720×140 мм


• Габариты: 1190×1100×780 мм

Области применения

• Рестораны и пиццерии


• Кафе и фуд-корты


• Кейтеринг и выездные мероприятия


• Пекарни с ассортиментом пиццы

Конструктивные особенности

• Сенсорное управление с регулировкой температуры и мощности нагревательных элементов (0–100%).


• Поверхность для выпечки из кордиерита.


• Двойное панорамное стекло для контроля процесса.


• Система пароотвода с электронным управлением.


• Встроенные функции: пиролиз, экономия энергии, быстрое восстановление температуры.


• Защитные термостаты и охлаждающий вентилятор.


• Поддон для сбора крошек и удобный доступ для чистки.

Заказывайте Печь электрическую для пиццы Cuppone ML435/2TS с доставкой по всей России!