КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ RADAX GOGOL GG4MIHS

Модель: GG4MIHS

Новинка

372635

Артикул
E6591
Производитель
Radax
Вес, кг
45
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
750x749x553
Диапазон температур
0...280
Длина, мм
750
Категория
Количество противней в комплекте
Нет
Мощность, кВт
6.7
Наличие таймера
Есть
Панель управления
Механическая
Пароувлажнение камеры
есть
Все характеристики

83611р.

Описание товара

Конвекционная печь RADAX GG4MIHS рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Области применения:

Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
Приготовление различных блюд
Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий

Особенности:

Ручное приготовление:

Конвекционное приготовление
Х ecosystem 90 - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
Регулировка влаги М

Распределение воздуха в рабочей камере:

Двунаправленный реверсивный вентилятор
X power - рекордное время нагрева и точность поддержания температуры

Стандартное открывание двери рабочей камеры
Режим продолжения работы до выключения
Освещение
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Селектор подачи пара