Печь конвекционная APACH AB10QMG

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 939×868×1321 мм


• Размер камеры: 660×486×948 мм


• Количество уровней: 10


• Размер противня: 600×400 мм


• Температурный диапазон: 0…260°C


• Тип подключения: газовое (LPG/NG)


• Мощность газового потока: 20 кВт


• Электрическая мощность: 0,58 кВт


• Пароувлажнение камеры: есть


• Скорость вентилятора: 2


• Количество вентиляторов: 3


• Тип управления: механическая панель


• Таймер: есть


• Открывание двери: справа налево (не реверсивное)


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Подключение к водопроводу: да


• Вес: 164 кг (187 кг в упаковке)


• Габариты упаковки (Д×Ш×В): 1040×970×1390 мм

Области применения

• Выпечка хлеба, пирогов, пиццы


• Приготовление мяса, птицы, рыбы


• Разогрев и разморозка продуктов


• Термообработка овощей и гарниров

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Механическая панель управления с таймером


• Три вентилятора для равномерного распределения тепла


• Возможность подключения к водопроводу


• Газовые форсунки для LPG заказываются отдельно

Характеристики