ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE K10TS DP

Печь конвекционная без козырька с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE K10TS DP предназначена для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и предприятиях общественного питания. Она обеспечивает равномерное пропекание и идеальную выпечку хлеба, пирогов, десертов и других изделий. Преимущества: высокая производительность, точное управление температурой и влажностью, долговечность.

Основные характеристики

• Ширина: 950 мм


• Длина: 1040 мм


• Высота: 1920 мм


• Мощность: 16 кВт


• Напряжение: 380 В


• Количество уровней: 10 (листы 40×60 см)


• Тип управления: цифровой (Digital)


• Пароувлажнение: Да


• Подключение к водопроводу: Да


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Скорость обдува: пониженная


• Сторона открывания двери: правая


• Вес: 250 кг


• Гарантия: 1 год


• Страна производства: Италия

Области применения

• Выпечка хлеба, булочек, круассанов


• Приготовление пирогов, пиццы, лаваша


• Кондитерские изделия: бисквиты, меренги, эклеры


• Подсушивание и разогрев готовых блюд

Конструктивные особенности

• Полностью из нержавеющей стали


• Подставка с направляющими для удобства загрузки


• Цифровая панель управления с точными настройками


• Система пароувлажнения для контроля корочки


• Энергоэффективная конвекция с равномерным нагревом

Заказывайте APACH BAKERY LINE K10TS DP с доставкой по всей России!