Печь конвекционная CRAZY PAN CP-EC02DF

Печь конвекционная CRAZY PAN CP-EC02DF — это надежное и компактное решение для оснащения кухонь кафе, пекарен, столовых и небольших ресторанов. Она идеально подходит для ежедневного интенсивного использования, позволяя одновременно готовить, разогревать и выпекать различные блюда на нескольких уровнях. Это оборудование помогает оптимизировать рабочий процесс, экономить время и место на кухне, обеспечивая стабильно высокое качество продукции.

Особенности и опции

• 4 рабочих уровня — позволяет одновременно использовать до 4 противней, что значительно увеличивает производительность и позволяет готовить разные блюда или большие партии одного продукта.
• Механическая панель управления — обеспечивает простоту и надежность в эксплуатации. Повару интуитивно понятно, как выставить нужную температуру и время, что сокращает время на обучение персонала.
• Таймер — автоматически отключает нагрев по истечении заданного времени, предотвращая пересушивание или подгорание блюд и экономя электроэнергию.
• Диапазон температур от 0 до 350°C — предоставляет полную свободу для кулинарии: от медленного томления и сушки до быстрого запекания и выпечки хлебобулочных изделий.
• Наличие подсветки камеры — позволяет визуально контролировать процесс приготовления, не открывая дверцу и не нарушая температурный режим, что особенно важно для выпечки.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и температуры на профессиональной кухне.
• Настольная установка — не требует сложного монтажа или выделения отдельного места на полу. Печь можно разместить на любой прочной столешнице, что критически важно для малых кухонь с ограниченным пространством.
• Электрическое подключение 220В — оборудование работает от стандартной сети, что упрощает его ввод в эксплуатацию без необходимости подвода специальных линий.
• Комплектация включает 4 противня — печь готова к работе сразу после распаковки, не требуя дополнительных покупок основного инвентаря.
• Отсутствие пароувлажнения — модель ориентирована на стандартные операции запекания, разогрева и выпечки, где не требуется насыщенный пар, что делает ее проще в управлении и обслуживании.
• Отсутствие помпы и подключения к водопроводу — упрощает установку и обслуживание, исключает риск протечек и необходимость в подводе воды.

Области применения

Печь незаменима для широкого спектра задач в общепите: выпечка булочек, круассанов, пирогов и печенья; приготовление горячих блюд — запекание мяса, птицы, рыбы, овощей и лазаньи; разогрев полуфабрикатов и готовых блюд; подсушивание гренок или овощей. Она станет основным оборудованием для небольшой пекарни или кафе и эффективным вспомогательным аппаратом на раздаче в столовой или ресторане для поддержания температуры блюд.

Конструктивные особенности

Печь CRAZY PAN CP-EC02DF отличается продуманной и прочной конструкцией. Внутренняя камера размером 460x370x350 мм и четыре направляющих позволяют работать со стандартными гастроемкостями и противнями. Один мощный ТЭН в сочетании с конвекционным вентилятором обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение горячего воздуха по всему объему, что гарантирует одинаковое качество приготовления на всех уровнях. Компактные габариты (590x569x545 мм) и вес 36,5 кг делают ее мобильной и удобной для размещения.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Настольная
Количество уровней	4
Размер противня	440х318 мм
Количество противней в комплекте	4
Диапазон температур	0...350 °C
Пароувлажнение камеры	Нет
Панель управления	Механическая
Наличие таймера	Есть
Подсветка камеры	Есть
Мощность	2.5 кВт
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Габаритные размеры (ДхШхВ)	590x569x545 мм
Вес	36.5 кг
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте печь конвекционную CRAZY PAN CP-EC02DF с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.