Печь конвекционная GRILL MASTER ФЖШ/3 22226

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 850×844×774 мм


• Вес: 84 кг (нетто), 99 кг (брутто)


• Мощность: 10,8 кВт


• Напряжение: 380 В


• Диапазон температур: 50–290°C


• Количество уровней: 6


• Расстояние между уровнями: 80 мм


• Размер противня: 600×400 мм (поставляется без противней)


• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь


• Панель управления: электромеханическая


• Таймер: до 120 минут


• Пароувлажнение: инжекторное, регулируемое (0–100%)


• Вентиляторы: 2, с реверсом для равномерного нагрева


• Дверца: двухслойное закаленное стекло, внутреннее стекло съемное для удобства мойки


• Подключение к водопроводу: да


• Установка: на подставке, совместима с расстоечным шкафом РПК 6

Области применения

• Выпечка хлеба, булочек, пирогов


• Приготовление мяса, птицы, рыбы


• Запекание овощей и гриля


• Подсушивание и разогрев блюд

Конструктивные особенности

• Полностью выполненная из нержавеющей стали конструкция обеспечивает долговечность и гигиеничность.


• Два вентилятора с реверсом гарантируют равномерное распределение тепла.


• Регулируемое пароувлажнение улучшает качество выпечки.


• Съемное внутреннее стекло дверцы упрощает уход.

Характеристики