ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КОМБИНИРОВАННАЯ UNOX XEPA-0523-EXLN

Печь конвекционная комбинированная UNOX XEPA-0523-EXLN – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую скорость и качество приготовления блюд. Она сочетает в себе функции конвекции, пара и микроволн, что позволяет значительно сократить время термической обработки продуктов.

Основные характеристики

• Ширина: 740 мм


• Длина: 535 мм


• Высота: 811 мм


• Мощность: 9,5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Вес: 107 кг (128 кг в упаковке)


• Габариты упаковки: 950 × 860 × 1010 мм


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 1 год

Области применения

• Рестораны и кафе – быстрое приготовление блюд, разогрев полуфабрикатов.


• Фаст-фуд и стрит-фуд – ускоренное приготовление сэндвичей, выпечки, мяса.


• Гостиницы и кейтеринг – массовое производство блюд с сохранением вкуса и сочности.


• Пиццерии и пекарни – выпечка хлеба, пиццы, десертов.

Конструктивные особенности

• Камера из нержавеющей стали AISI 316L – устойчивость к коррозии и долговечность.


• Автоматическая мойка ROTOR.Klean™ – упрощает уход за оборудованием.


• Система фильтрации RO.Care – защита от накипи без внешних фильтров.


• Цифровая панель управления Digital.ID™ – интуитивный интерфейс с Wi-Fi.


• Технология HYPER.Speed – сочетание конвекции, пара и микроволн для ускоренного приготовления.


• Функция CLIMA.Control – точное управление влажностью (10–100%).


• Голосовое управление – удобство в эксплуатации.

Заказывайте UNOX XEPA-0523-EXLN с доставкой по всей России!

Характеристики