ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ НА ПОДСТАВКЕ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE K5TLOWHSE DP+E2218PA

Печь конвекционная с подом на подставке без направляющих APACH BAKERY LINE K5TLOWHSE DP+E2218PA – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Используется для выпечки хлеба, пирогов, пиццы, десертов и других изделий. Преимущества: равномерный нагрев, цифровое управление, пароувлажнение и реверс вентиляции для улучшения качества выпечки.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1280×1040×2335 мм


• Вес: 560 кг (600 кг в упаковке)


• Мощность: 19 кВт (8,5 кВт + 5 кВт + 5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Количество уровней: 5


• Тип управления: цифровой (Digital)


• Пароувлажнение: Да


• Подключение к водопроводу: Да


• Размер пода: под листы 40×60 см


• Скорость обдува: пониженная


• Реверс вентиляции: Да


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Сторона открывания двери: правая


• Комплектация: козырек с вытяжкой, пароконденсатор, соединительный комплект для воды и электричества

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булочек


• Приготовление пиццы, пирогов, круассанов


• Производство кондитерских изделий (торты, печенье)


• Работа в пекарнях, ресторанах, кафе

Конструктивные особенности

• Два пода на подставке без направляющих


• Цифровая панель управления для точных настроек


• Система пароувлажнения для улучшения качества корочки


• Реверс вентиляции для равномерного пропекания


• Полностью из нержавеющей стали

Заказывайте APACH BAKERY LINE K5TLOWHSE DP+E2218PA с доставкой по всей России!