ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE K5TS DP

Печь конвекционная с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE K5TS DP предназначена для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и предприятиях общественного питания. Она обеспечивает равномерное пропекание и идеальную выпечку хлеба, кондитерских изделий, пиццы и других блюд. Преимущества: высокая производительность, точный контроль температуры и влажности, удобство эксплуатации и долговечность.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 950×1040×1975 мм


• Мощность: 8 кВт


• Количество уровней: 5 (размер листа 40×60 см)


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: Да


• Подключение: электрическое (380 В), с возможностью подключения к водопроводу


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Особенности: пониженная скорость обдува, козырек с вытяжкой, подставка с направляющими


• Вес: 250 кг (300 кг в упаковке)


• Страна производства: Италия

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булочек


• Приготовление пиццы, пирогов, запеканок


• Кондитерские изделия: бисквиты, эклеры, печенье


• Подсушивание и разогрев готовых блюд

Конструктивные особенности

• Полностью из нержавеющей стали


• Цифровая панель управления для точных настроек


• Встроенная система пароувлажнения


• Удобная подставка с направляющими для листов


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла

Заказывайте APACH BAKERY LINE K5TS DP для стабильного и качественного результата в профессиональной выпечке!

Характеристики