409559
- ПроизводительUnox
- Вес в упаковке, кг111
- Вес, кг96
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм800x829x952
- Количество противней в комплектеНет
- Наличие таймераЕсть
- Напряжение питания, В380
- Пароувлажнение камерыесть
- Скорость вентилятора2
- Ширина в упаковке, мм1060
- Ширина, мм829
- Все характеристики
0
374339р.
0
374339р.
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELLV – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Она обеспечивает равномерное приготовление блюд за счет комбинированного воздействия горячего воздуха и пара, что позволяет сохранять сочность продуктов и создавать хрустящую корочку.
Заказывайте печь конвекционную UNOX XEFR-10EU-ELLV с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Количество уровней: 10
- Размер противня: 600×400 мм
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Диапазон температур: 30–260 °C
- Пароувлажнение камеры: Да (регулируемое 0–100%)
- Режимы работы: конвекция, пароконвекция, предварительный нагрев
- Скорость вентилятора: 2 скорости с реверсивным вращением
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Панель управления: сенсорный ЖК-дисплей (2,4")
- Программирование: 99 программ, быстрый доступ к 12
- Подключение: электрическое (380 В)
- Габариты (Д×Ш×В): 800×829×952 мм
- Вес: 96 кг
Области применения
- Выпечка хлеба, булочек, пирогов
- Приготовление мяса, рыбы, овощей
- Разогрев и доведение до готовности полуфабрикатов
- Подсушивание и карамелизация десертов
Конструктивные особенности
- Технология AIR.Plus – равномерное распределение воздуха
- DRY.Plus – удаление избыточной влаги для хрустящей корочки
- STEAM.Plus – точное управление уровнем пара
- MAXI.LINK – возможность установки печей друг на друга
- Protek.SAFE™ – усиленная теплоизоляция и безопасность
- Дверца с замком Soft-close и внутренним стеклом для удобства очистки
Заказывайте печь конвекционную UNOX XEFR-10EU-ELLV с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг111
- Вес, кг96
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм800x829x952
- Количество противней в комплектеНет
- Наличие таймераЕсть
- Напряжение питания, В380
- Пароувлажнение камерыесть
- Скорость вентилятора2
- Ширина в упаковке, мм1060
- Ширина, мм829
- Высота в упаковке (мм)1110
- Высота, мм952
- Габариты в упаковке, мм970x1060x1110
- Гарантия12 месяцев
- Длина (мм)800
- Длина в упаковке, мм970
- Количество уровней10
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Мощность (Вт)15.5
- Наличие помпыНет
- Панель управленияСенсорная
- ПодключениеЭлектрическое
- Подключение к водопроводуДа
- Размер противня, мм600х400
- Расстояние между уровнями (мм)75
- СтранаИталия
- УстановкаНа подставке
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
