ПЕЧЬ СВЧ AIRHOT WP1000-30L DIGITAL: профессиональное решение для кухни HoReCa

ПЕЧЬ СВЧ AIRHOT WP1000-30L DIGITAL — это профессиональная микроволновая печь, созданная для интенсивной эксплуатации в заведениях общественного питания. Она решает ключевые задачи кухонного цеха: быстрое разогрев порций, бережную разморозку полуфабрикатов и ускоренное приготовление блюд. Инвестиция в это оборудование — это повышение скорости обслуживания, оптимизация рабочих процессов и снижение энергозатрат по сравнению с традиционными плитами. Надежная и функциональная, она станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.

Особенности и опции

• 6 специальных режимов работы — Позволяют одним нажатием запустить оптимальную программу для разных типов продуктов (например, мясо, овощи, напитки). Это экономит время повара, избавляя от ручной настройки мощности и времени, и гарантирует стабильный результат.
• Электронное управление с дисплеем — Обеспечивает точность установки параметров. Понятный интерфейс минимизирует ошибки персонала, а цифровой дисплей четко отображает выбранный режим, оставшееся время и уровень мощности.
• Таймер обратного отсчета (до 99 минут) — Критически важен для планирования работы на кухне. Позволяет задать точное время приготовления и освободить повара для других задач, так как печь автоматически отключится по окончании программы.
• 11 уровней мощности (100-1000 Вт) — Обеспечивает максимальную гибкость. Можно плавно регулировать интенсивность воздействия: от деликатной разморозки ягод до быстрого разогрева плотных продуктов. Это помогает сохранить текстуру и качество ингредиентов.
• Автоматическая разморозка — Специальный режим, который равномерно и безопасно размораживает продукты без риска частичного приготовления краев. Сохраняет вкус, витамины и структуру полуфабрикатов, что напрямую влияет на качество итогового блюда.
• Вращающаяся тарелка (315 мм) — Обеспечивает равномерное распределение микроволн по всему объему камеры. Это ключевая функция для одинакового прогрева блюда по всей площади, что исключает холодные или перегретые участки в порции.
• Объем камеры 30 литров — Позволяет размещать крупные гастроемкости, несколько порционных тарелок или объемные продукты. Идеально подходит для загрузки, необходимой в условиях ресторанного потока.
• Корпус из нержавеющей стали — Гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и частой влажной уборке с использованием моющих средств. Сохраняет профессиональный внешний вид на протяжении всего срока службы.
• Настольная установка — Не требует сложного монтажа или интеграции. Печь можно быстро разместить на любой свободной устойчивой поверхности на кухне, в баре или раздаточной зоне, обеспечив мобильность и гибкость планировки.
• Напряжение питания 220В — Работает от стандартной сети, что упрощает ввод в эксплуатацию без необходимости организации специальных электрических линий.

Области применения

Оборудование предназначено для ежедневного использования в ресторанах, кафе, столовых, кондитерских цехах, мини-пекарнях, офисах и студиях питания.

• Разогрев готовых блюд перед подачей (супы, вторые блюда, соусы).
• Быстрая разморозка мяса, рыбы, овощей, теста и других полуфабрикатов.
• Приготовление и подогрев соусов, топингов, горячих напитков.
• Подсушивание ингредиентов или размягчение продуктов (например, масла, шоколада).
• Регенерация выпечки и кондитерских изделий.

Конструктивные особенности

Модель AIRHOT WP1000-30L DIGITAL выделяется надежностью, характерной для профессиональной техники. Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к деформациям и легко очищается. Компактные габариты (539x435x300 мм) и настольное исполнение позволяют эффективно использовать ценное пространство кухни. Электронная панель управления защищена от влаги и брызг, что продлевает срок ее службы в условиях высокой влажности. Наличие поворотного стола большого диаметра — залог равномерного нагрева при полной загрузке камеры.

Характеристики

Заказывайте профессиональную ПЕЧЬ СВЧ AIRHOT WP1000-30L DIGITAL с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.