Печь свч MENUMASTER DEC14E2 — профессиональное решение для быстрого разогрева в общепите

Печь свч MENUMASTER DEC14E2 — это профессиональная микроволновая печь, созданная для интенсивной эксплуатации в заведениях общественного питания. Она решает ключевую задачу кухни — обеспечивает мгновенный и равномерный разогрев, разморозку и приготовление блюд, что критически важно для поддержания высокой скорости обслуживания в часы пик. Для вашего бизнеса это означает сокращение времени ожидания заказов, повышение пропускной способности кухни и сохранение идеальной температуры и консистенции блюд, подаваемых гостям. Надежность и простота управления делают ее незаменимым помощником для поваров и бариста.

Особенности и опции

• Мощность 1400 Вт (магнетрон 1 кВт) — обеспечивает высокую скорость приготовления и разогрева. Это позволяет быстро обрабатывать заказы даже в самый напряженный рабочий день, экономя время и электроэнергию.
• Объем камеры 17 л (вмещает контейнер GN1/2) — оптимальный размер для стандартных гастроемкостей. Повар может разогревать порции в профессиональной таре, что удобно для системы mise en place и соблюдения санитарных норм.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и частой влажной уборке. Корпус легко поддерживать в идеальной чистоте, что соответствует строгим требованиям СЭС.
• Электронная панель управления — предоставляет точные настройки времени и мощности. Интуитивно понятный интерфейс минимизирует ошибки оператора, а цифровой дисплей обеспечивает четкий контроль над процессом.
• Режим автоматической разморозки — интеллектуальная функция для безопасного и равномерного оттаивания продуктов. Позволяет оптимально подготовить ингредиенты к дальнейшей обработке без потери их качества и текстуры.
• Отсутствие поворотного стола — увеличивает полезное пространство внутри камеры и упрощает уход. Без вращающейся тарелки легче размещать крупные или прямоугольные контейнеры, а мытье становится быстрее.
• Напряжение питания 220 В — стандартное подключение к электросети, не требующее специальной подготовки или сложного монтажа.
• Настольная установка — максимальная гибкость в планировке кухни. Оборудование можно разместить на любой свободной столешнице, рабочем островке или сервировочной линии без интеграции в мебель.
• Компактные габариты (425x343x578 мм) — экономия драгоценного рабочего пространства на кухне. Печь не занимает много места, но при этом обладает достаточным внутренним объемом для решения профессиональных задач.
• Прочный корпус из нержавеющей стали — как ключевая конструктивная особенность, обеспечивает защиту от агрессивной кухонной среды и продлевает срок службы оборудования.
• Электронное управление для точных настроек — позволяет программировать оптимальные режимы для разных типов продуктов, обеспечивая стабильно высокий результат и повторяемость операций.

Области применения

Печь MENUMASTER DEC14E2 идеально подходит для оснащения кухонь кафе, столовых, баров, предприятий быстрого питания (фаст-фуд), офисных буфетов и служб доставки еды. Она используется для:

• Быстрого разогрева готовых блюд перед подачей (супы, соусы, гарниры, вторые блюда).
• Разморозки мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов.
• Приготовления или подогрева выпечки, сэндвичей и горячих напитков.
• Подогрева соусов и топпингов в соусницах.

Конструктивные особенности

Конструкция печи продумана для профессионального использования. Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к деформациям и легко моется. Компактные внешние размеры сочетаются с продуманной внутренней камерой, позволяющей работать со стандартной гастротарой. Отсутствие поворотного стола не только облегчает уход, но и повышает надежность, исключая поломку вращающегося механизма. Электронная система управления в защищенном исполнении обеспечивает точность и долговечность даже в условиях высокой влажности и перепадов температур.

Характеристики

Заказывайте Печь свч MENUMASTER DEC14E2 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.