Печь свч MENUMASTER MOC5241: профессиональное решение для высокой скорости обслуживания

Печь свч MENUMASTER MOC5241 — это высокопроизводительное настольное оборудование, созданное для интенсивной работы в ресторанах быстрого питания, кафе, столовых и других заведениях с высоким потоком гостей. Она решает ключевую задачу бизнеса — максимально ускоряет процесс разогрева и приготовления блюд, сокращая время ожидания заказа и увеличивая пропускную способность кухни. Благодаря исключительной мощности и продуманной конструкции, эта микроволновая печь обеспечивает стабильное качество и температуру подачи при экстремальных нагрузках, что напрямую влияет на удовлетворенность клиентов и рост выручки.

Особенности и опции

• Режим автоматической разморозки — позволяет быстро и равномерно размораживать полуфабрикаты без потери их качества и текстуры, что экономит время на подготовку продуктов.
• Электронная панель управления с LED-дисплеем — обеспечивает точный контроль над процессами, интуитивно понятна в использовании и отображает все параметры работы.
• Наклонная панель управления — можно настроить угол наклона для максимального удобства считывания информации и управления, что повышает эргономику рабочего места.
• 100 программируемых пунктов меню — позволяет сохранить индивидуальные настройки мощности и времени для каждого популярного блюда, что исключает ошибки повара и гарантирует стабильный результат.
• 11 уровней мощности — дает гибкость в выборе интенсивности нагрева для различных типов продуктов: от деликатного разогрева до быстрого приготовления.
• 4 этапа приготовления пищи — возможность программировать сложные циклы (например, разморозка + нагрев на разных мощностях) для автоматического приготовления блюд одним нажатием.
• Таймер на 10 минут — достаточный запас времени для любых операций разогрева и приготовления в условиях общепита.
• Автоматическое открывание двери по окончании цикла — ускоряет процесс извлечения готового блюда, повышая общую скорость работы.
• Два магнетрона с вращающимися антеннами — обеспечивают невероятно равномерный нагрев по всему объему камеры, исключая холодные или перегретые участки в блюде.
• Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали — гарантируют высочайшую прочность, долговечность, устойчивость к коррозии и простоту в уходе в условиях профессиональной кухни.
• Внутренняя полка из керамики — отличается высокой термостойкостью, прочностью и простотой очистки от загрязнений.
• Герметичная внутренняя полка — защищает внутренние компоненты печи от попадания жира и влаги, облегчая гигиеническую уборку.
• Съемная дверь — позволяет быстро и тщательно вымыть эту деталь, поддерживая безупречную чистоту на кухне.
• Автоматический датчик напряжения — защищает электронику оборудования от скачков напряжения в сети, повышая надежность и срок службы.
• Отсутствие поворотного стола — увеличивает полезный объем камеры и упрощает ее очистку, так как нет движущихся частей.
• Возможность установки «спина к спине» и штабелирования — специальная форма основания позволяет компактно размещать несколько печей, экономя драгоценное пространство на кухне.
• Компактные габариты (346х473х451 мм) — печь легко впишется даже на небольшую рабочую поверхность.

Области применения

Оборудование идеально подходит для выполнения стандартных, но критически важных операций на профессиональной кухне:

• Мгновенный разогрев готовых блюд и полуфабрикатов: сэндвичей, бургеров, хот-догов, пиццы, выпечки.
• Приготовление блюд: разогрев супов, соусов, гарниров, приготовление горячих закусок.
• Быстрая разморозка: мяса, рыбы, овощей, теста и других замороженных продуктов.

Конструктивные особенности

Печь MENUMASTER MOC5241 сконструирована для тяжелых условий эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали выдерживает механические воздействия и постоянную влажную уборку. Отсутствие поворотного стола и керамическая полка делают внутреннее пространство максимально практичным и простым в обслуживании. Ключевое отличие от конкурентов — сочетание высокой мощности (2.4 кВт) с системой из двух магнетронов, что дает рекордную скорость нагрева: например, чизбургер разогревается всего за 4 секунды. Это прямое технологическое преимущество для бизнеса, где важна каждая секунда.

Характеристики

Заказывайте профессиональную печь свч MENUMASTER MOC5241 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.