Высокоскоростная печь Pratica ROCKET EXPRESS (2 mag. 220В)

Высокоскоростная печь Pratica ROCKET EXPRESS (2 mag. 220В) – это профессиональное оборудование для быстрого и равномерного выпекания хлебобулочных изделий, пиццы, запеканок и других блюд. Используется в пекарнях, кафе, ресторанах и на пищевых производствах. Преимущества: высокая скорость нагрева, точное электронное управление температурой, компактные габариты и надежность.

Характеристики

• Страна производства: Бразилия


• Бренд: Pratica


• Модель: ROCKET EXPRESS (2 mag. 220В)


• Мощность: 6600 Вт


• Напряжение: 220 В


• Температурный диапазон: от +30°C до +276°C


• Количество уровней: 1


• Размеры (Ш×Г×В): 532×740(1015)×644 мм


• Размер камеры (Ш×Г×В): 394×368×140 мм


• Поддерживаемые противни: GN 1/2, GN 2/3

Особенности и опции

• Электронное управление – точная регулировка температуры и времени выпечки.


• Высокая скорость нагрева – быстрое достижение рабочей температуры.


• Компактный корпус – экономия места на кухне.


• Прочная конструкция – долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации.


• Равномерный нагрев – гарантирует качество выпечки.

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, булочек, круассанов.


• Рестораны и кафе – приготовление пиццы, запеканок, горячих закусок.


• Фуд-корты и стрит-фуд – быстрый разогрев и приготовление блюд.


• Кондитерские – выпечка бисквитов, печенья, пирогов.

Конструктивные особенности

• Металлический корпус с теплоизоляцией.


• Встроенный термостат для контроля температуры.


• Удобная панель управления с цифровым дисплеем.


• Подходит для стандартных гастрономических противней.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.