КАМЕРА ПЕКАРСКАЯ APACH BAKERY LINE 180 E218PA DP С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ

КАМЕРА ПЕКАРСКАЯ APACH BAKERY LINE 180 E218PA DP С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Она обеспечивает равномерный прогрев и оптимальное пароувлажнение, что позволяет получать хлеб, выпечку и кондитерские изделия с идеальной корочкой и структурой.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1335×1040×330 мм


• Полезная высота пода: 180 мм


• Мощность: 5,8 кВт


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель


• Количество программ: 30


• Пароувлажнение: встроенный парогенератор


• Подключение к водопроводу: Да


• Дверь: стеклянная, с открытием вверх

Рабочие характеристики

• Подходит для противней размером 60×80 см


• Обеспечивает равномерный нагрев и контроль влажности


• Быстрый выход на рабочий режим

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с возможностью программирования


• Автоматическое поддержание температуры и влажности


• Эргономичная дверь с удобным открыванием


• Прочная конструкция из нержавеющей стали

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булочек


• Приготовление пирогов, пиццы, круассанов


• Кондитерские изделия с глянцевой корочкой

Конструктивные особенности

• Компактные размеры при высокой производительности


• Удобное обслуживание и очистка


• Надежные нагревательные элементы

Комплектация

• Пекарская камера


• Цифровая панель управления


• Встроенный парогенератор

Заказывайте КАМЕРУ ПЕКАРСКУЮ APACH BAKERY LINE 180 E218PA DP С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.