КАМЕРА ПЕКАРСКАЯ APACH BAKERY LINE 180 E418PA DP С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ

КАМЕРА ПЕКАРСКАЯ APACH BAKERY LINE 180 E418PA DP С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Идеально подходит для выпечки хлеба, булочек, круассанов и других изделий, требующих равномерного пропекания и контроля влажности.

Рабочие характеристики

• Размеры (Ш×Г×В): 1735×1310×330 мм


• Полезная высота: 180 мм


• Мощность: 9,5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровой (Digital)


• Пароувлажнение: встроенный парогенератор


• Количество программ: 30


• Подключение к водопроводу: Да

Особенности и опции

• Стеклянная дверь с открытием вверх для удобного контроля процесса выпечки.


• Цифровая панель управления с возможностью настройки 30 программ.


• Встроенный парогенератор обеспечивает равномерное увлажнение для получения хрустящей корочки.


• Прочная конструкция с высококачественными материалами для долговечной работы.

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни – для выпечки хлеба, багетов, булочек.


• Кондитерские цеха – приготовление круассанов, пирогов, кексов.


• Кафе и рестораны – свежая выпечка для гостей.

Конструктивные особенности

• Компактные габариты (1310×1585+150×330 мм) позволяют удобно разместить печь в ограниченном пространстве.


• Эргономичная дверь с подъемным механизмом экономит место.


• Надежная теплоизоляция для энергоэффективности.

Комплектация

• Печь APACH BAKERY LINE 180 E418PA DP


• Цифровая панель управления


• Встроенный парогенератор

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.