ПЕЧЬ ПОДОВАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА И ПОДСТАВКИ APACH BAKERY LINE E2218PA DPBI-T

Печь подовая без козырька и подставки APACH BAKERY LINE E2218PA DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов, кондитерских изделий и других продуктов, требующих равномерного нагрева и пароувлажнения.

Основные характеристики

• Размеры (Ш×Г×В): 1335×1040×760 мм


• Количество камер: 2


• Мощность: 11,6 кВт (5,8 + 5,8 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровой (Digital)


• Пароувлажнение: Да


• Подключение к водопроводу: Да


• Габариты в упаковке (Ш×Г×В): 1600×1200×1000 мм


• Вес печи / в упаковке: 320 кг / 345 кг

Рабочие характеристики

• Полезная высота пода: 180 мм


• Размер пода: 2 листа 60×40 см каждый


• Стеклянная дверь с открытием вверх


• Цифровая панель с раздельным контролем температуры (верх/низ)


• 30 программ для автоматизации процесса выпечки

Особенности и опции

• Двухкамерная конструкция – позволяет одновременно готовить разные виды продукции


• Пароувлажнение – обеспечивает идеальную корочку и структуру хлеба


• Модули изоляции – снижают теплопотери и повышают энергоэффективность


• Прочный корпус из нержавеющей стали

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек


• Пиццерии – приготовление пиццы с хрустящей корочкой


• Кондитерские – выпечка бисквитов, кексов, пирогов


• Кафе и рестораны – свежая выпечка для гостей

Конструктивные особенности

• Без козырька и подставки – компактная установка в линию


• Эргономичная дверь с прозрачным стеклом для контроля процесса


• Надежная система нагрева с равномерным распределением температуры

Комплектация

• Печь APACH BAKERY LINE E2218PA DPBI-T


• Стандартная упаковка

Заказывайте печь подовую APACH BAKERY LINE E2218PA DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.