ПЕЧЬ ПОДОВАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E6K2L DP

Печь подовая без козырька с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E6K2L DP – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду. Отличается высокой производительностью, равномерным нагревом и точным контролем температуры и влажности.

Основные характеристики

• Ширина: 1735 мм


• Длина: 1780 мм


• Высота: 1730 мм


• Количество камер: 3


• Мощность: 40,5 кВт (13,5 кВт × 3)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: да, независимый парогенератор на каждый под


• Подключение к водопроводу: да


• Размер пода: 140×120 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (3 шт.)


• Подставки: высота 540 мм


• Изоляционные модули: 2 шт. по 100 мм


• Вес: 1075 кг (1115 кг в упаковке)


• Габариты в упаковке: 1950×1900×2300 мм

Рабочие характеристики

• Равномерный нагрев за счет продуманной конструкции камер.


• Цифровое управление обеспечивает точные настройки температуры и влажности.


• Независимый парогенератор для каждого пода позволяет регулировать уровень увлажнения.

Особенности и опции

• Без козырька и направляющих – компактная конструкция.


• Подставка в комплекте – удобство установки и обслуживания.


• Соединительный комплект для воды и электричества.

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек.


• Пиццерии – приготовление пиццы с хрустящей корочкой.


• Кондитерские – выпечка пирогов, кексов, печенья.

Конструктивные особенности

• Трехкамерная система – увеличенная производительность.


• Прочная изоляция – снижение теплопотерь.


• Эргономичная панель управления – удобство настройки.

Комплектация

• Печь с тремя подами.


• Подставка.


• 2 изоляционных модуля.


• Соединительный комплект для воды и электричества.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.