ПЕЧЬ ПОДОВАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE E4LK2S DP

Печь подовая без козырька с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E4LK2S DP – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и предприятий общественного питания, предназначенное для выпечки хлеба, пиццы, лепешек и других изделий на поду. Благодаря отсутствию козырька обеспечивается удобная загрузка и выгрузка продукции, а подставка с направляющими упрощает работу с противнями.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1235 × 1780 × 1830 мм


• Количество камер: 3


• Мощность: 29,7 кВт (9,9 кВт × 3)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: да, независимый парогенератор на каждый под


• Подключение к водопроводу: да


• Высота пода (полезная): 180 мм (3 шт)


• Высота подставки: 740 мм


• Вес: 830 кг (900 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Размер пода: 120×80 см


• Изоляционные модули: 2 шт. по 100 мм


• Комплект для подключения: вода и электричество

Особенности и опции

• Цифровое управление – точная настройка температуры и влажности.


• Независимый парогенератор для каждого пода – равномерное пропаривание.


• Подставка с направляющими – удобство работы с противнями.


• Прочная изоляция – снижение теплопотерь.

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булочек.


• Приготовление пиццы, лаваша, лепешек.


• Производство кондитерских изделий.

Конструктивные особенности

• Без козырька – удобная загрузка.


• Трехкамерная система – увеличение производительности.


• Усиленная подставка – устойчивость и удобство обслуживания.

Комплектация

• Печь с цифровой панелью управления.


• Подставка с направляющими.


• Соединительный комплект для воды и электричества.


• 2 изоляционных модуля.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.