ПЕЧЬ ПОДОВАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE E2K7P DPBI-T

Печь подовая без козырька с расстойкой APACH BAKERY LINE E2K7P DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и предприятий общественного питания, предназначенное для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других изделий. Модель сочетает в себе функциональность пекарской печи и расстойного шкафа, что ускоряет процесс производства и улучшает качество готовой продукции.

Основные характеристики

• Ширина: 1335 мм


• Длина: 1040 мм


• Высота: 1920 мм


• Количество камер: 3


• Мощность: 19,4 кВт (5,8 кВт × 3 + 2 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Пароувлажнение: Да


• Подключение к водопроводу: Да


• Тип управления: Digital


• Гарантия: 1 год

Рабочие характеристики

• Полезная высота пода: 240 мм (3 уровня)


• Высота расстойки: 695 мм


• Размер пода: 60×80 см


• Независимый парогенератор для каждого пода


• Два изоляционных модуля по 100 мм

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с контролем температур (верх/низ)


• Расстойный шкаф с подключением 220 В


• Эффективная теплоизоляция для снижения энергопотерь


• Прочная конструкция из нержавеющей стали

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булочек


• Приготовление пиццы, фокаччи, лаваша


• Производство кондитерских изделий (пироги, кексы)

Конструктивные особенности

• Без козырька – удобство загрузки и выгрузки продукции


• Трехкамерная система для одновременной работы с разными видами теста


• Усиленная изоляция для стабильного температурного режима

Комплектация

• Печь с расстойным шкафом


• Парогенераторы для каждого пода


• Цифровая панель управления

Заказывайте печь APACH BAKERY LINE E2K7P DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.