ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E22PZLHSE DPBI-T

Печь подовая для пиццы с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E22PZLHSE DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, пиццерий и ресторанов, обеспечивающее равномерный нагрев и высокое качество выпечки. Идеально подходит для приготовления пиццы, хлеба, лепешек и других изделий, требующих подового обжига.

Основные характеристики

• Размеры (Ш×Г×В): 1230×1040×1835 мм (с подставкой).


• Мощность: 12,8 кВт (380 В).


• Вместимость: до 6 пицц диаметром 20–30 см.


• Высота пода (полезная): 150 мм.


• Козырек с вытяжкой и пароконденсатором.


• Цифровая панель управления (регулировка верхнего/нижнего нагрева).


• Подставка высотой 740 мм.


• 2 изоляционных модуля по 100 мм для снижения теплопотерь.

Рабочие характеристики

• Быстрый нагрев и стабильная температура.


• Равномерное пропекание за счет подового нагрева.


• Удобное управление с возможностью раздельной регулировки нагревательных элементов.

Особенности и опции

• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла и пара.


• Пароконденсатор предотвращает образование капель на готовых изделиях.


• Прочная конструкция с подставкой для удобства работы.


• Изоляционные модули повышают энергоэффективность.

Области применения

• Пиццерии – идеальна для выпечки классической и тонкой пиццы.


• Пекарни – подходит для хлеба, фокаччи, лаваша.


• Рестораны и кафе – позволяет готовить ароматные блюда с хрустящей корочкой.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали.


• Эргономичная подставка для удобства загрузки.


• Компактные габариты при высокой производительности.

Комплектация

• Печь с подставкой.


• Козырек с вытяжкой и пароконденсатором.


• Изоляционные модули.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.