ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE E2L2PZS DPBI-T

Печь подовая для пиццы с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E2L2PZS DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, пиццерий и ресторанов, обеспечивающее равномерный нагрев и высокое качество выпечки. Идеально подходит для приготовления пиццы, хлеба, фокаччи и других изделий, требующих стабильного температурного режима.

Основные характеристики

• Размеры (Ш×Г×В): 1210×1310×2085 мм


• Мощность: 17,5 кВт (8,5 кВт × 2 камеры)


• Напряжение: 380 В


• Количество камер: 2


• Тип управления: цифровой (Digital)


• Размер пода: под пиццу 60×40 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (2 шт.)


• Подключение к водопроводу: нет


• Пароувлажнение: нет

Рабочие характеристики

• Температурный контроль: раздельный для верхней и нижней зоны


• Подставка с направляющими: высота 940 мм


• Изоляционные модули: 100 мм (2 шт.)

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с точным контролем температуры


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла


• Соединительный комплект для электричества в комплекте


• Прочная конструкция с направляющими для удобства работы

Области применения

• Пиццерии – идеальна для выпечки классической и неаполитанской пиццы


• Пекарни – подходит для хлеба, лепешек, фокаччи


• Рестораны и кафе – позволяет готовить запеченные блюда с хрустящей корочкой

Конструктивные особенности

• Двухкамерная система для одновременного приготовления разных блюд


• Усиленная теплоизоляция для энергоэффективности


• Эргономичная подставка с направляющими для удобства загрузки

Комплектация

• Печь с цифровым управлением


• Подставка с направляющими (высота 940 мм)


• Козырек с вытяжкой


• Соединительный комплект для электричества


• 2 изоляционных модуля (100 мм)

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.