Печь подовая GRILL MASTER ШжЭ/2 22117к

Печь подовая GRILL MASTER ШжЭ/2 22117к – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и предприятий общественного питания. Она идеально подходит для выпечки хлеба, кондитерских изделий, пиццы и других блюд, требующих равномерного нагрева и контроля температуры. Благодаря двум независимым секциям и пароувлажнению обеспечивается высокое качество продукции.

Основные характеристики

• Тип подключения: электрическое (220/380 В)


• Мощность: 10.8 кВт


• Количество уровней: 2


• Размер противня: 700×460 мм


• Габариты (Д×Ш×В): 1230×935×1000 мм


• Вес: 255 кг

Рабочие характеристики

• Диапазон температур: от 50 до 320°C


• Пароувлажнение: есть


• Количество ТЭНов: 24


• Производительность: 48 формованных хлебов за одну выпечку (форма Л7)

Особенности и опции

• 2 независимые секции с отдельными терморегуляторами


• Большая рабочая камера (высота 230 мм)


• Подсветка в каждой секции


• Двери с термостойким стеклом из нержавеющей стали


• Металлический под для устойчивости


• Лицевые панели из нержавеющей стали, боковые – с порошковым покрытием

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булочек


• Приготовление пиццы, пирогов, кондитерских изделий


• Подходит для пекарен, кафе, ресторанов, столовых

Конструктивные особенности

• Разборные секции для удобства обслуживания


• Надежная система пароувлажнения


• Прочная стальная конструкция

Комплектация

Поставляется без противней.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.