ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2K2L DPBI-T

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2K2L DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, предназначенное для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду. Благодаря трехкамерной конструкции обеспечивает равномерный нагрев и высокую производительность.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1335×1040×2165 мм


• Количество камер: 3


• Мощность: 17,9 кВт (5,8 кВт × 3 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель с контролем температуры верх/низ


• Пароувлажнение: да, с независимым парогенератором на каждый под


• Подключение к водопроводу: да


• Размер пода: 60×80 см (3 шт.)


• Высота пода (полезная): 180 мм


• Подставка: высота 740 мм


• Козырек с вытяжкой: высота 335 мм


• Изоляция: 2 модуля по 100 мм


• Вес: 575 кг (630 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Цифровое управление позволяет точно регулировать температуру верхней и нижней зоны.


• Пароувлажнение обеспечивает идеальную корочку и структуру выпечки.


• Равномерный нагрев благодаря трехкамерной конструкции.

Особенности и опции

• Независимый парогенератор для каждого пода.


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла.


• Соединительный комплект для воды и электричества.

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, багетов, булочек.


• Пиццерии: приготовление пиццы с хрустящей корочкой.


• Кондитерские: выпечка пирогов, кексов, бисквитов.

Конструктивные особенности

• Прочная подставка обеспечивает удобство работы.


• Изоляционные модули снижают теплопотери.


• Эргономичная панель управления упрощает настройку.

Комплектация

• Печь с тремя подами.


• Подставка.


• Козырек с вытяжкой.


• Соединительный комплект для воды и электричества.

Заказывайте печь подовую APACH BAKERY LINE E2K2L DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.