ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2K2L EMP

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2K2L EMP – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов, булочек и других изделий на поду. Благодаря трехкамерной конструкции обеспечивается равномерный нагрев и высокая производительность.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1335×1040×2120 мм


• Количество камер: 3


• Мощность: 15,5 кВт (5,8 кВт × 3 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: электромеханический


• Пароувлажнение: да (независимый парогенератор на каждый под)


• Подключение к водопроводу: да


• Размер пода: 60×80 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (3 шт.)


• Подставка: высота 740 мм


• Козырек с вытяжкой: высота 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм

Рабочие характеристики

• Равномерный нагрев за счет трех независимых камер.


• Возможность одновременной выпечки разных видов продукции.


• Механическая панель управления для простого контроля температуры.


• Пароувлажнение улучшает качество корочки и подъем теста.

Особенности и опции

• Козырек с вытяжкой – отводит избыточное тепло и пар.


• Соединительный комплект для воды и электричества.


• Подставка облегчает загрузку и выгрузку продукции.


• Независимые парогенераторы для каждого пода.

Области применения

• Пекарни и хлебозаводы.


• Рестораны и кафе с собственной выпечкой.


• Кондитерские цеха.


• Производство пиццы и лепешек.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус с изоляционными модулями для снижения теплопотерь.


• Удобная высота пода (180 мм) для работы с крупными изделиями.


• Подставка обеспечивает эргономичное размещение.

Комплектация

• Печь с тремя камерами.


• Подставка.


• Козырек с вытяжкой.


• Соединительный комплект для воды и электричества.

Заказывайте печь подовую APACH BAKERY LINE E2K2L EMP с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.