ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2L118PAL DPBI-T

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2L118PAL DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, обеспечивающее равномерный нагрев и высокое качество выпечки. Идеально подходит для приготовления хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1235 × 1310 × 1705 мм


• Мощность: 7,7 кВт (7,2 кВт + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Количество камер: 1


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: да


• Подключение к водопроводу: да


• Размер пода: 80×60 см


• Высота пода (полезная): 180 мм


• Подставка: 940 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм


• Вес: 300 кг (350 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Контроль температуры: раздельный (верх/низ)


• Парогенератор: обеспечивает оптимальную влажность для выпечки


• Цифровая панель управления: точные настройки и удобный контроль

Особенности и опции

• Козырек с вытяжкой – отводит избыточное тепло и пар


• Двойная изоляция – снижает теплопотери и повышает энергоэффективность


• Подставка – удобная высота для работы

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, булок, круассанов


• Рестораны и пиццерии: приготовление пиццы, фокаччи, лепешек


• Кондитерские: запекание пирогов, кексов, бисквитов

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Эффективная система пароувлажнения


• Удобная цифровая панель управления

Комплектация

• Печь с подставкой


• Парогенератор


• Козырек с вытяжкой

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.