ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2LK3L DP

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2LK3L DP – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, предназначенное для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду. Благодаря независимым камерам и цифровому управлению обеспечивает точный контроль температуры и влажности, что гарантирует равномерное пропекание и высокое качество продукции.

Основные характеристики

• Ширина: 1235 мм


• Длина: 1310 мм


• Высота: 2355 мм (с подставкой)


• Количество камер: 4


• Мощность: 29,3 кВт (7,2 кВт × 4 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: да (независимый парогенератор на каждый под)


• Подключение к водопроводу: да


• Гарантия: 1 год

Рабочие характеристики

• Размер пода: 80×60 см


• Высота пода: 180 мм (3 камеры), 240 мм (1 камера)


• Подставка: 540 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 шт. по 100 мм

Особенности и опции

• Независимые камеры – возможность одновременного приготовления разных видов продукции.


• Цифровое управление – точная настройка температуры и влажности.


• Пароувлажнение – улучшает качество корочки и структуру теста.


• Козырек с вытяжкой – отвод избыточного тепла и пара.


• Соединительный комплект для воды и электричества входит в поставку.

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек.


• Пиццерии – приготовление пиццы с хрустящей корочкой.


• Кондитерские – выпечка пирогов, кексов, бисквитов.


• Рестораны и кафе – свежая выпечка для гостей.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали.


• Эргономичная подставка для удобства работы.


• Изоляционные модули для снижения теплопотерь.

Комплектация

• Печь с 4 камерами.


• Подставка.


• Козырек с вытяжкой.


• Соединительный комплект для воды и электричества.

Заказывайте печь APACH BAKERY LINE E2LK3L DP с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.