ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2LK8L DPBI-T

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2LK8L DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду с равномерным нагревом. Преимущества модели – цифровое управление, независимый парогенератор для каждого пода и возможность регулировки температуры верхней и нижней зон.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1235×1310×2415 мм


• Мощность: 36,5 кВт (7,2 кВт × 5 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Вес: 880 кг (1000 кг в упаковке)


• Размер пода: 80×60 см


• Страна производства: Италия

Рабочие характеристики

• Цифровая панель управления с раздельным контролем температуры верхней и нижней зон


• 5 изоляционных модулей (высота пода – 180 мм)


• Независимый парогенератор для каждого пода


• Подставка высотой 330 мм


• Козырек с вытяжкой (высота 335 мм)

Особенности и опции

• 2 изоляционных модуля по 100 мм


• Соединительный комплект для воды и электричества


• Удобная регулировка параметров выпечки

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек


• Пиццерии – приготовление пиццы с хрустящей корочкой


• Кондитерские – выпечка пирогов, кексов, печенья

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Эргономичная панель управления


• Эффективная система парообразования

Комплектация

• Печь с подставкой


• Козырек с вытяжкой


• Соединительные элементы для воды и электричества

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.