ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2LPSK5L DPBI-T БЕЗ ПАРОУВЛАЖНЕНИЯ

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2LPSK5L DPBI-T без пароувлажнения – профессиональное оборудование для пекарен, пиццерий и ресторанов, предназначенное для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других мучных изделий. Благодаря отсутствию направляющих обеспечивается удобство загрузки и выгрузки противней, а также равномерный нагрев.

Основные характеристики

• Ширина: 1235 мм


• Длина: 1310 мм


• Высота: 2085 мм


• Мощность: 23,3 кВт (5,7 кВт × 4 камеры + 0,5 кВт)


• Количество камер: 4


• Размер противня: 600×400 мм


• Напряжение: 380 В


• Вес: 620 кг

Рабочие характеристики

• Тип управления: электронный с контролем температуры (верх/низ)


• Пароувлажнение: отсутствует


• Вместимость пицц: 8 шт.


• Размер камеры: 950×850×180 мм


• Полезная высота пода: 180 мм (4 уровня)

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с раздельным контролем температуры верхнего и нижнего нагрева.


• Подставка высотой 330 мм, обеспечивающая удобство работы.


• Козырек с вытяжкой (высота 335 мм) для отвода избыточного тепла.


• 2 изоляционных модуля (100 мм) для снижения теплопотерь.


• Соединительный комплект для электрического подключения.

Области применения

• Выпечка хлеба, булочек, пирогов.


• Приготовление пиццы, лаваша, лепешек.


• Использование в пекарнях, кафе, ресторанах и на пищевых производствах.

Конструктивные особенности

• Четыре независимые камеры для одновременной выпечки разных видов продукции.


• Прочная стальная конструкция с теплоизоляцией.


• Удобная загрузка противней благодаря отсутствию направляющих.

Комплектация

• Печь с подставкой.


• Козырек с вытяжкой.


• Изоляционные модули.


• Соединительный комплект для электричества.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.