ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E2PSK6L EMP БЕЗ ПАРОУВЛАЖНЕНИЯ

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2PSK6L EMP без пароувлажнения – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Она предназначена для выпечки хлеба, пирогов, пиццы и других изделий на поду с равномерным нагревом. Благодаря отсутствию пароувлажнения печь идеально подходит для продукции, не требующей дополнительной влажности в процессе приготовления.

Основные характеристики

• Ширина: 1265 мм


• Длина: 1040 мм


• Высота: 2145 мм


• Количество камер: 3


• Мощность: 12,8 кВт (4,3 кВт × 3 камеры + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: электромеханический


• Подключение к водопроводу: нет


• Габариты пода: 60×80 см


• Вес: 520 кг (600 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Высота пода (полезная): 240 мм (3 шт.)


• Высота козырька: 335 мм


• Высота подставки: 540 мм


• Изоляционные модули: 2 шт. по 100 мм


• Козырек с вытяжкой пара

Особенности и опции

• Электромеханическая панель управления – простое и надежное управление температурой.


• Соединительный комплект для электричества – удобное подключение.


• Отсутствие пароувлажнения – оптимально для сухой выпечки.


• Подставка в комплекте – удобство размещения и эксплуатации.

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, лепешек.


• Приготовление пиццы, пирогов, булочек.


• Производство кондитерских изделий, не требующих пароувлажнения.

Конструктивные особенности

• Три независимые камеры для одновременной выпечки разных видов продукции.


• Прочная подставка обеспечивает устойчивость и удобство работы.


• Козырек с вытяжкой пара предотвращает скопление избыточного тепла.

Комплектация

• Печь с подставкой.


• Электромеханическая панель управления.


• Соединительный комплект для электричества.


• 2 изоляционных модуля.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.