ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E4K8L DPBI-T

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E4K8L DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов, булочек и других изделий с равномерным пропеканием и сохранением сочности благодаря пароувлажнению.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1735×1310×2415 мм


• Количество камер: 5


• Мощность: 48 кВт (9,5 кВт × 5 камер + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: да, независимый парогенератор на каждый под


• Подключение к водопроводу: да

Рабочие характеристики

• Размер пода: 80×120 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (5 уровней)


• Контроль температуры: раздельный (верх/низ)


• Подставка: высота 330 мм


• Козырек с вытяжкой: высота 335 мм

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с точной регулировкой температуры


• Независимый парогенератор для каждой камеры


• Изоляционные модули (100 мм) для снижения теплопотерь


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла


• Соединительный комплект для воды и электричества

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, багетов, круассанов


• Пиццерии: приготовление пиццы с хрустящей корочкой


• Кондитерские: выпечка бисквитов, кексов, пирогов


• Кафе и рестораны: свежая выпечка к завтракам и десертам

Конструктивные особенности

• Прочная стальная рама с антикоррозийным покрытием


• Эргономичная подставка для удобства загрузки


• Эффективная теплоизоляция для экономии энергии

Комплектация

• Печь с 5 камерами


• Подставка


• Козырек с вытяжкой


• Изоляционные модули


• Соединительные элементы для воды и электричества

Заказывайте печь подовую APACH BAKERY LINE E4K8L DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.