ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E4LK2L DP

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E4LK2L DP – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, обеспечивающее равномерный нагрев и высокое качество выпечки. Идеально подходит для приготовления хлеба, пиццы, пирогов и других изделий. Преимущества: независимый парогенератор для каждого пода, цифровое управление и возможность подключения к водопроводу.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1235×1780×2165 мм


• Вес: 870 кг (в упаковке – 940 кг)


• Количество камер: 3


• Мощность: 30,2 кВт (9,9 кВт × 3 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: да


• Подключение к водопроводу: да

Рабочие характеристики

• Размер пода: 120×80 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (3 шт.)


• Подставка: 740 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм

Особенности и опции

• Независимый парогенератор для каждого пода


• Цифровая панель управления с точной регулировкой температуры


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла


• Соединительный комплект для воды и электричества

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, булок, багетов


• Рестораны и пиццерии: приготовление пиццы, фокаччи, лепешек


• Кондитерские: выпечка пирогов, кексов, бисквитов

Конструктивные особенности

• Прочная стальная конструкция с изоляционными модулями


• Три независимые камеры для одновременной работы с разными режимами


• Эргономичная подставка для удобства эксплуатации

Комплектация

• Печь с подставкой


• Цифровая панель управления


• Соединительный комплект для воды и электричества


• Козырек с вытяжкой


• 2 изоляционных модуля

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.