ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E4LK2L DPBI-T

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E4LK2L DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов, круассанов и других изделий с сохранением традиционного вкуса и текстуры. Преимущества: равномерный нагрев, цифровое управление, независимый парогенератор для каждого пода и возможность подключения к водопроводу.

Основные характеристики

• Ширина: 1235 мм


• Длина: 1780 мм


• Высота: 2165 мм


• Количество камер: 3


• Мощность: 30,2 кВт (9,9 кВт × 3 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Пароувлажнение: Да


• Подключение к водопроводу: Да


• Тип управления: Digital

Рабочие характеристики

• Размер пода: 120×80 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (3 шт.)


• Подставка: 740 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с контролем температуры верхней и нижней зоны.


• Независимый парогенератор для каждого пода.


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла.


• Соединительный комплект для воды и электричества.

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, багетов, булочек.


• Пиццерии: приготовление пиццы с хрустящей корочкой.


• Кондитерские: выпечка пирогов, кексов, круассанов.


• Рестораны и кафе: приготовление свежей выпечки на заказ.

Конструктивные особенности

• Три независимые камеры для одновременной работы с разными режимами.


• Прочная подставка обеспечивает удобство эксплуатации.


• Изоляционные модули снижают теплопотери.

Комплектация

• Печь с тремя подами.


• Подставка.


• Козырек с вытяжкой.


• Соединительный комплект для воды и электричества.

Заказывайте печь подовую APACH BAKERY LINE E4LK2L DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.