ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E4LK2L EMP

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E4LK2L EMP – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов, булочек и других изделий на поду. Благодаря трехкамерной конструкции обеспечивается равномерный нагрев и высокая производительность. Независимый парогенератор в каждой камере позволяет контролировать уровень влажности для идеальной корочки.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1135 × 1780 × 2165 мм


• Мощность: 29,6 кВт (9,9 кВт × 3 камеры + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Количество камер: 3


• Размер пода: 120 × 80 см


• Тип управления: электромеханический


• Пароувлажнение: да (независимое для каждой камеры)


• Подключение к водопроводу: да

Рабочие характеристики

• Высота пода (полезная): 180 мм (3 шт.)


• Подставка: 740 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм

Особенности и опции

• Независимый парогенератор для каждой камеры


• Механическая панель управления с простой настройкой


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла


• Соединительный комплект для воды и электричества

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек


• Пиццерии – приготовление пиццы с хрустящей корочкой


• Кондитерские – выпечка пирогов, кексов, печенья


• Рестораны и кафе – свежая выпечка для гостей

Конструктивные особенности

• Прочная подставка обеспечивает устойчивость


• Три независимые камеры для одновременной работы с разными режимами


• Изоляционные модули снижают теплопотери

Комплектация

• Печь с тремя камерами


• Подставка


• Козырек с вытяжкой


• Соединительный комплект для воды и электричества

Заказывайте печь подовую APACH BAKERY LINE E4LK2L EMP с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.