ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E4LK3L DPBI-T

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E4LK3L DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов, булочек и других изделий с равномерной пропечкой и сохранением сочности благодаря пароувлажнению.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1235 × 1780 × 2355 мм


• Количество камер: 4


• Мощность: (9,9 кВт × 4) + 0,5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: да, независимый парогенератор на каждый под


• Подключение к водопроводу: да

Рабочие характеристики

• Размер пода: 120 × 80 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (3 шт.), 240 мм (1 шт.)


• Контроль температуры: раздельный (верх/низ)


• Подставка: высота 540 мм


• Козырек с вытяжкой: высота 335 мм


• Изоляционные модули: 2 шт. по 100 мм

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с точным контролем температуры


• Индивидуальный парогенератор для каждого пода


• Возможность одновременной выпечки разных видов продукции


• Удобная конструкция с подставкой и козырьком

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни


• Кафе, рестораны, пиццерии


• Производство хлебобулочных и кондитерских изделий

Конструктивные особенности

• Прочная стальная конструкция


• Эффективная теплоизоляция


• Удобная вытяжка для отвода пара

Комплектация

• Соединительный комплект для воды и электричества


• Подставка и козырек


• 2 изоляционных модуля

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.