ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E6118PAL DPBI-T

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E6118PAL DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, предназначенное для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду. Благодаря продуманной конструкции и цифровому управлению обеспечивает равномерный нагрев и контроль температуры, что гарантирует стабильно высокое качество продукции.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1735×1780×1705 мм


• Мощность: 14 кВт (13,5 кВт + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Количество камер: 1


• Тип управления: цифровой


• Пароувлажнение: да


• Подключение к водопроводу: да


• Размер пода: 140×120 см


• Вес: 495 кг (570 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Контроль температуры: раздельный (верх/низ)


• Высота пода (полезная): 180 мм (2 уровня)


• Независимый парогенератор для каждого пода


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с точной регулировкой параметров


• Два изоляционных модуля (100 мм) для снижения теплопотерь


• Подставка высотой 940 мм для удобства работы


• Соединительный комплект для воды и электричества

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, багетов, булочек


• Пиццерии: приготовление пиццы на поду


• Кондитерские: запекание пирогов, кексов, печенья


• Рестораны и кафе: приготовление блюд в печи

Конструктивные особенности

• Прочная стальная конструкция с термоизоляцией


• Удобная высота пода для комфортной загрузки


• Козырек с вытяжкой предотвращает перегрев рабочей зоны

Комплектация

• Печь с подставкой


• Цифровая панель управления


• Соединительный комплект для воды и электричества


• Два изоляционных модуля

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.