ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E6K1L DPBI-T

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E6K1L DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, обеспечивающее равномерный нагрев и высокое качество выпечки. Идеально подходит для приготовления хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1735 × 1780 × 2035 мм


• Мощность: 27,5 кВт (13,5 кВт × 2 камеры + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Количество камер: 2


• Тип управления: цифровая панель с контролем температуры (верх/низ)


• Пароувлажнение: да, независимый парогенератор на каждую камеру


• Подключение к водопроводу: да


• Размер пода: 140 × 120 см


• Высота пода (полезная): 180 мм (2 шт.)


• Подставка: высота 940 мм


• Козырек с вытяжкой: высота 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм


• Вес: 820 кг (570 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Цифровое управление позволяет точно регулировать температуру в каждой камере.


• Независимый парогенератор обеспечивает оптимальную влажность для разных видов выпечки.


• Равномерный нагрев благодаря продуманной конструкции камер.

Особенности и опции

• Две независимые камеры – возможность одновременного приготовления разных видов продукции.


• Козырек с вытяжкой – отвод избыточного тепла и пара.


• Соединительный комплект для воды и электричества входит в поставку.

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, булок, багетов.


• Пиццерии – приготовление пиццы с хрустящей корочкой.


• Кондитерские – выпечка пирогов, кексов, бисквитов.


• Рестораны и кафе – свежая выпечка для гостей.

Конструктивные особенности

• Прочная подставка обеспечивает удобство работы.


• Изоляционные модули снижают теплопотери.


• Эргономичная панель управления упрощает настройку параметров.

Комплектация

• Печь с подставкой


• Козырек с вытяжкой


• Соединительный комплект для воды и электричества


• 2 изоляционных модуля

Заказывайте Печь подовую APACH BAKERY LINE E6K1L DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.