ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE E6K5L DPBI-T + СИСТЕМА ПОСАДОЧНАЯ CIE6

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E6K5L DPBI-T + система посадочная CIE6 – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду с равномерным нагревом. Модель оснащена независимым парогенератором для каждого пода, что обеспечивает идеальную влажность при выпечке.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1735×1780×2085 мм


• Мощность: 54,5 кВт (380 В)


• Вес: 1880 кг (2010 кг в упаковке)


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 1 год

Рабочие характеристики

• Размер пода: 140×120 см


• Цифровая панель управления с раздельным контролем температуры верхней и нижней зоны


• Независимый парогенератор для каждого пода


• Полезная высота пода: 180 мм (4 шт.)


• Подставка: регулируемая высота (330 мм)


• Козырек с вытяжкой (335 мм)

Особенности и опции

• Два изоляционных модуля (100 мм) для энергоэффективности


• Посадочная система CIE6 в комплекте


• Соединительный комплект для воды и электричества


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, багетов, булочек


• Пиццерии: приготовление пиццы с хрустящей корочкой


• Кондитерские: выпечка пирогов, кексов, эклеров


• Рестораны и кафе: приготовление авторской выпечки

Конструктивные особенности

• Прочная стальная конструкция с термоизоляцией


• Регулируемая подставка для удобства работы


• Цифровой контроль температуры для точности выпечки


• Эргономичный дизайн с удобным доступом к подам

Комплектация

• Печь подовая E6K5L DPBI-T


• Посадочная система CIE6


• Козырек с вытяжкой


• Соединительные элементы для воды и электричества

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.