ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE E2K4S DPBI-T

Печь подовая с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E2K4S DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, обеспечивающее равномерный нагрев и высокое качество выпечки. Используется для приготовления хлеба, пиццы, пирогов и других изделий с сохранением традиционного вкуса и текстуры. Преимущества: цифровое управление, независимый парогенератор на каждый под, возможность одновременной работы с разными температурными режимами.

Основные характеристики

• Ширина: 1335 мм


• Длина: 1040 мм


• Высота: 2225 мм


• Количество камер: 3


• Мощность: 17,9 кВт (5,8 кВт × 3 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Пароувлажнение: Да


• Подключение к водопроводу: Да


• Тип управления: Digital

Рабочие характеристики

• Размер пода: 60×80 см


• Высота пода: 180 мм (2 шт.), 240 мм (1 шт.)


• Подставка: 740 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 шт. по 100 мм

Особенности и опции

• Независимый парогенератор для каждого пода


• Цифровая панель управления с точной регулировкой температуры


• Соединительный комплект для воды и электричества


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, булок, круассанов


• Пиццерии: приготовление пиццы с хрустящей корочкой


• Кондитерские: выпечка пирогов, кексов, бисквитов


• Рестораны: приготовление блюд в печи на дровах

Конструктивные особенности

• Трехкамерная конструкция с разной высотой пода


• Подставка с направляющими для удобства загрузки


• Изоляционные модули для снижения теплопотерь

Комплектация

• Печь с тремя подами


• Подставка с направляющими


• Козырек с вытяжкой


• Соединительный комплект для воды и электричества


• 2 изоляционных модуля

Заказывайте печь подовую APACH BAKERY LINE E2K4S DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.