ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE E2L224PAS DPBI-T

Печь подовая с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E2L224PAS DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, обеспечивающее равномерный нагрев и высокое качество выпечки.

Основные характеристики

• Размеры (Ш×Г×В): 1235×1310×2155 мм


• Мощность: 14,9 кВт (7,2 кВт × 2 камеры + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Количество камер: 2


• Пароувлажнение: Да (независимый парогенератор на каждый под)


• Тип управления: Digital (с контролем температур ВЕРХ/НИЗ)


• Подключение к водопроводу: Да


• Габариты пода: 80×60 см (2 шт.)


• Высота пода (полезная): 240 мм


• Подставка: 940 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм

Рабочие характеристики

• Температурный контроль: раздельный для верхней и нижней зоны


• Парогенератор: независимый для каждой камеры


• Энергоэффективность: оптимальное распределение тепла

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с точной регулировкой температуры


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла


• Соединительный комплект для воды и электричества


• Изоляционные модули для снижения теплопотерь

Области применения

• Выпечка хлеба, пиццы, пирогов, круассанов и других изделий


• Производство кондитерских и пекарских изделий в ресторанах, кафе, пекарнях

Конструктивные особенности

• Двухкамерная конструкция с независимыми параметрами работы


• Усиленная подставка с направляющими для удобства загрузки


• Прочная изоляция для безопасной эксплуатации

Комплектация

• Печь с подставкой


• Козырек с вытяжкой


• Изоляционные модули


• Соединительные элементы для воды и электричества

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.