ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE E2LK2S TS

Печь подовая с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E2LK2S TS – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она предназначена для выпечки хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду с равномерным распределением тепла. Благодаря продуманной конструкции и точному контролю температуры обеспечивает стабильно высокое качество продукции.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1235×1310×2165 мм


• Размер пода: 80×60 см


• Мощность: 22,1 кВт (7,2 кВт × 3 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Вес: 635 кг (700 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Тип управления: сенсорная панель (touch screen)


• Контроль температуры: раздельный (верх/низ)


• Полезная высота пода: 180 мм (3 уровня)


• Парогенератор: независимый на каждый под

Особенности и опции

• Подставка с направляющими (высота 740 мм) для удобства работы


• Козырек с вытяжкой (высота 335 мм) для отвода избыточного тепла


• 2 изоляционных модуля (100 мм) для снижения теплопотерь


• Соединительный комплект для воды и электричества

Области применения

• Выпечка хлеба, багетов, булочек


• Приготовление пиццы, фокаччи, лаваша


• Производство кондитерских изделий (пироги, кексы)

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Точная система парообразования для контроля влажности


• Эргономичная высота пода для удобства загрузки

Комплектация

• Печь с подставкой


• Сенсорная панель управления


• Парогенераторы на каждый под


• Козырек с вытяжкой


• Изоляционные модули

Заказывайте печь APACH BAKERY LINE E2LK2S TS с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.