ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE E6K2S TS

Печь подовая с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E6K2S TS – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, где требуется высокое качество выпечки с сохранением традиционных технологий. Идеально подходит для приготовления хлеба, пиццы, лепешек и других изделий на поду.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1735×1780×2165 мм


• Рабочая камера: 6 уровней (60×40 см)


• Мощность: 41 кВт (3×13,5 кВт + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Вес: 1235 кг (1350 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Температурный контроль: раздельный (верх/низ) через сенсорную панель


• Парогенератор: независимый для каждого пода


• Высота пода (полезная): 180 мм (3 уровня)


• Подставка: регулируемая (740 мм)


• Козырек с вытяжкой: 335 мм

Особенности и опции

• Изоляционные модули: 2 шт. (100 мм)


• Соединительный комплект: для воды и электричества


• Управление: touch screen с точной настройкой температуры

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, багетов, круассанов


• Пиццерии: приготовление пиццы на поду


• Рестораны: запекание мяса, овощей, лаваша


• Кондитерские: выпечка бисквитов, печенья

Конструктивные особенности

• Прочная стальная рама с антикоррозийным покрытием


• Направляющие для удобной загрузки противней


• Эффективная теплоизоляция для снижения энергопотерь

Комплектация

• Печь с подставкой


• Козырек с вытяжкой


• Изоляционные модули


• Соединительные элементы для воды и электричества

Заказывайте печь APACH BAKERY LINE E6K2S TS с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.