ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮЩИМИ APACH BAKERY LINE E6K4S DPBI-T

Печь подовая с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E6K4S DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, обеспечивающее равномерный нагрев и высокое качество выпечки. Идеально подходит для приготовления хлеба, пиццы, пирогов и других изделий на поду.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1735×1780×2225 мм


• Вес: 1155 кг (1250 кг в упаковке)


• Мощность: 41 кВт (13,5 кВт × 3 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Количество камер: 6 (под размер 60×40 см)


• Высота пода: 180 мм (2 уровня) + 240 мм (1 уровень)


• Подставка: 740 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм

Рабочие характеристики

• Цифровая панель управления с раздельным контролем температуры верхней и нижней зоны.


• Независимый парогенератор для каждого пода, обеспечивающий оптимальную влажность при выпечке.


• Направляющие для удобной загрузки и выгрузки продукции.

Особенности и опции

• Соединительный комплект для воды и электричества.


• Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла.


• Прочная конструкция с изоляционными модулями для снижения теплопотерь.

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек.


• Пиццерии – приготовление пиццы с хрустящей корочкой.


• Кондитерские – выпечка пирогов, кексов, бисквитов.

Конструктивные особенности

• Многоуровневая система с регулируемой высотой пода.


• Усиленная подставка для устойчивости и удобства работы.


• Эргономичная вытяжка для комфортных условий эксплуатации.

Комплектация

• Печь с подставкой и направляющими.


• Парогенераторы для каждого пода.


• Цифровая панель управления.


• Соединительные элементы для воды и электричества.

Заказывайте печь подовую APACH BAKERY LINE E6K4S DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.