ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE E2L118PAP DPBI-T

Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2L118PAP DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских, обеспечивающее высокое качество выпечки и удобство работы.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1235 × 1310 × 1610 мм


• Мощность: 9,7 кВт (7,2 кВт печь + 0,5 кВт расстойка)


• Напряжение: 380 В


• Полезная высота пода: 180 мм


• Высота расстойки: 845 мм


• Козырек с вытяжкой: 335 мм


• Размер пода: 80×60 см


• Вес: 415 кг (500 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Цифровая панель управления с раздельным контролем температуры верхнего и нижнего нагрева.


• Независимый парогенератор для создания оптимальной влажности.


• Два изоляционных модуля (100 мм) для энергоэффективности.

Особенности и опции

• Расстойный шкаф ускоряет процесс подготовки теста.


• Козырек с вытяжкой предотвращает скопление пара.


• Прочная конструкция из нержавеющей стали.

Области применения

• Выпечка хлеба, пиццы, круассанов, булочек и других изделий.


• Подходит для пекарен, кафе, ресторанов и пищевых производств.

Конструктивные особенности

• Эргономичный дизайн с удобным доступом к рабочей камере.


• Точный контроль температуры для равномерного пропекания.

Комплектация

• Печь с расстойкой, цифровая панель управления, парогенератор, козырек с вытяжкой.

Заказывайте печь APACH BAKERY LINE E2L118PAP DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.