ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE E4L224PAP DPBI-T

Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E4L224PAP DPBI-T – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Она предназначена для выпечки хлеба, булочек, пирогов и других изделий с возможностью предварительной расстойки теста.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 1235×1780×2060 мм


• Количество камер: 2


• Мощность: 22,3 кВт (9,9 кВт × 2 + 0,5 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Тип управления: цифровая панель


• Пароувлажнение: да


• Подключение к водопроводу: да


• Вес: 795 кг (815 кг в упаковке)

Рабочие характеристики

• Полезная высота пода: 240 мм (2 шт.)


• Высота расстойки: 845 мм


• Высота козырька: 335 мм


• Изоляционные модули: 2 × 100 мм


• Козырек с вытяжкой


• Независимый парогенератор на каждый под

Особенности и опции

• Цифровая панель управления с контролем температуры верх/низ


• Соединительный комплект для воды и электричества


• Двухкамерная конструкция для одновременной выпечки и расстойки


• Эффективная теплоизоляция для снижения энергопотребления

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булочек


• Кондитерские – приготовление пирогов, кексов, печенья


• Рестораны и кафе – свежая выпечка для гостей

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• Эргономичная вытяжка для отвода избыточного тепла


• Удобная загрузка благодаря оптимальной высоте пода

Комплектация

• Печь с расстойкой


• Цифровая панель управления


• Соединительные элементы для воды и электричества


• Изоляционные модули

Заказывайте печь подовую с расстойкой APACH BAKERY LINE E4L224PAP DPBI-T с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.