Печь подовая WLBAKE deck 3D.2T4060

Печь подовая WLBAKE deck 3D.2T4060 – профессиональное оборудование для пекарен, ресторанов и кондитерских цехов. Она обеспечивает равномерный нагрев и пароувлажнение, что позволяет выпекать хлеб, булочки, пироги и другие изделия с идеальной корочкой и структурой. Благодаря трехъярусной конструкции и регулируемым параметрам печь подходит для работы с разными видами теста и объемом производства.

Основные характеристики

• Тип подключения: электрическое


• Напряжение питания: 380 В


• Мощность: 16,8 кВт


• Количество уровней: 3


• Размер противня: 600×400 / 800×600 мм


• Установка: напольная


• Двери: стеклянные

Рабочие характеристики

• Пароувлажнение камеры: есть (на каждый ярус)


• Внутренние габариты секции: 820×620×180 мм


• Расстойка: с колесами


• Навес: вентилируемый

Особенности и опции

• Электронное управление – точная настройка температуры и времени выпечки.


• Три яруса – возможность одновременного приготовления разных видов продукции.


• Стеклянные двери – контроль процесса без потери тепла.


• Проточное подключение к воде – удобство в эксплуатации.

Области применения

• Пекарни – выпечка хлеба, багетов, булок.


• Кондитерские – приготовление пирогов, кексов, бисквитов.


• Кафе и рестораны – свежая выпечка для гостей.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали.


• Верхний ярус увеличенной высоты (23 см) для высоких изделий.


• Вентилируемый навес для эффективного отвода тепла.

Комплектация

• Печь с электронным управлением.


• Расстойка с колесами для удобства перемещения.

Заказывайте Печь подовая WLBAKE deck 3D.2T4060 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.