Плита газовая ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ-IIА-8-1 Maxi

Плита газовая ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ-IIА-8-1 Maxi – профессиональное оборудование для интенсивного использования в коммерческих кухнях, столовых, кафе и ресторанах. Благодаря высокой мощности и надежной конструкции плита обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение тепла, что особенно важно при приготовлении блюд в больших объемах.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 1945×990×850 мм


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Тип установки: напольная


• Количество зон нагрева: 7 (6 двухрядных горелок + 1 мощная чугунная поверхность)


• Мощность газового потока: 58 кВт


• Максимальная мощность конфорки: 8–10 кВт


• Тип конфорок:
  
  
  • 1× повышенной мощности (чугунная поверхность)
  
  
  • 6× двойная корона (открытые горелки)
  
  
  
  


• Материал нагреваемой поверхности: комбинированный (закрытая/открытая)


• Регулировка мощности: механическая


• Электроподжиг: есть (пьезоэлемент для каждой горелки)


• Газ-контроль: датчики пламени на всех горелках


• Подключение: к природному или сжиженному газу


• Расход газа:
  
  
  • природный – 6,04 м³/ч
  
  
  • сжиженный – 4,70 кг/ч
  
  
  
  


• Чугунные решетки: 430×430 мм (подходят для гастроемкостей до 50 л)


• Оснащение:
  
  
  • съемная подконфорочная емкость
  
  
  • регулируемые ножки
  
  
  • ниша для хранения инвентаря
  
  
  
  


• Вес: 315 кг

Области применения

• Коммерческие кухни – приготовление первых и вторых блюд, тушение, жарка.


• Предприятия общепита – столовые, кафе, рестораны, пищеблоки.


• Кейтеринг и выездные мероприятия – возможность работы с крупными гастроемкостями.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и механическим повреждениям.


• Чугунные решетки выдерживают тяжелые емкости и обеспечивают равномерный нагрев.


• Мощная центральная горелка под чугунной поверхностью позволяет готовить в больших казанах и сковородах.


• Регулируемые ножки компенсируют неровности пола.

Комплектация

• Газовая плита


• Чугунные решетки


• Съемная подконфорочная емкость

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.