Плита газовая WOK ВУЛКАН-HEIDEBRENNER KSB 03 8083

Плита газовая WOK ВУЛКАН-HEIDEBRENNER KSB 03 8083 – профессиональное оборудование для интенсивного приготовления блюд вок-кухни. Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общепита, где требуется высокая мощность и стабильный нагрев. Благодаря мощным горелкам обеспечивает быстрый и равномерный нагрев посуды, что особенно важно для жарки, тушения и других способов приготовления азиатских блюд.

Основные характеристики

• Длина: 1500 мм


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Подключение: Газовое


• Панель управления: Механическая


• Установка: Настольная


• Количество зон нагрева: 3


• Высота: 215 мм


• Ширина: 500 мм


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 1500×500×215(270) мм


• Вес: 80 кг


• Материал нагреваемой поверхности: Газовая горелка


• Электроподжиг: Есть


• Тип конфорки: 3 × повышенной мощности


• Мощность газового потока: 27,9 кВт (3 × 9,3 кВт)


• Тип горелки: Бородавочная


• Расход газа:
  
  
  • Природный газ: 2,83 м³/ч
  
  
  • Сжиженный газ: 2,20 кг/ч
  
  
  
  


• Резьба входного патрубка: G1/2-B


• Газконтроль: Да


• Запальная горелка: Да


• Комплектация:
  
  
  • Кольцевая WOK-насадка – 3 шт.
  
  
  • Пьезоподжиг
  
  
  
  

Области применения

• Приготовление блюд вок-кухни (жарка, тушение, фламбирование).


• Использование в ресторанах, кафе, столовых, кулинарных цехах.


• Применение в заведениях с высокой нагрузкой, где требуется быстрый и мощный нагрев.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали.


• Три мощные бородавочные горелки с газконтролем.


• Пьезоподжиг для удобного и безопасного розжига.


• WOK-насадки для оптимального распределения тепла.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики