Теппан-яки ВУЛКАН-HEIDEBRENNER BPD 02 Ямато

Теппан-яки ВУЛКАН-HEIDEBRENNER BPD 02 Ямато – профессиональная газовая плита для приготовления блюд в стиле темпан-яки. Идеально подходит для ресторанов, кафе и кухонь, где важны высокая мощность, удобство и долговечность оборудования. Благодаря биметаллической поверхности и продуманной конструкции обеспечивает равномерный нагрев, предотвращает пригорание и упрощает уход.

Основные характеристики

• Длина: 800 мм


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Подключение: Газовое


• Установка: Напольная


• Количество зон нагрева: 2


• Высота: 850 мм


• Ширина: 700 мм


• Габариты (Д×Ш×В): 800×700×850 мм


• Вес: 120 кг


• Материал жарочной поверхности: Хромированная сталь


• Размер жарочной поверхности: 696×540 мм


• Мощность газового потока: 12 кВт (12000 Вт)

Области применения

• Приготовление стейков, морепродуктов, овощей и других блюд на раскаленной поверхности.


• Использование в ресторанах японской кухни, гриль-барах и стейк-хаусах.


• Применение в коммерческих кухнях, где требуется высокая производительность.

Конструктивные особенности

• Биметаллическая зеркальная поверхность (толщина 35 мм) предотвращает пригорание.


• Сливное отверстие и съемный жиросборник для удобства очистки.


• Газ-контроль и пьезоподжиг для безопасности.


• Запальная горелка и коллектор для отвода газов обеспечивают комфортную работу.

Комплектация

• Жарочная поверхность с жиросборником.


• Газовые горелки с системой контроля пламени.


• Пьезоподжиг для удобного розжига.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики